Herbata czarna

Jednym z najczęściej spożywanych napojów na świecie jest oczywiście czarna herbata, a my sięgamy po nią niemalże automatycznie, dlatego nawet nie zastanawiamy się nad jej właściwościami. Czarna herbata zawiera więcej kofeiny niż inne herbaty i ma mocniejszy smak, zapewniając też szereg korzyści dla zdrowia. Jedną z podstawowych zalet jest zawartość przeciwutleniaczy, których spożywanie pomaga usunąć wolne rodniki, zmniejszyć uszkodzenia komórek w organizmie i ryzyko chorób przewlekłych. Polifenole znajdujące się w tej herbacie pomagają utrzymać zdrowe jelita, hamując wzrost złych bakterii, a dzięki właściwościom przeciwdrobnoustrojowym zwiększa odporność. Mówi się też, że codzienne picie czarnej herbaty może pomóc w obniżaniu ciśnienia krwi, jednak nad dopracowaniem tej teorii nadal trwają badania.

Zielona herbata

Zielona herbata cieszy się zasłużoną opinią, jako jedna z najzdrowszych na świecie. Zielona herbata jest naturalnym źródłem kofeiny, dzięki czemu jest świetnym sposobem na pobudzenie, gdy odczuwa się zmęczenie. Dobra wiadomość jest taka, że można pić ją przez całe popołudnie, ponieważ zawiera mniej kofeiny niż kawa, dlatego nie zakłóci znacząco snu. Spożywanie zielonej herbaty wiąże się też z niższym ryzykiem chorób serca, ale też może stabilizować poziom cukru we krwi i obniżać ryzyko cukrzycy typu 2. Producenci kosmetyków pielęgnacyjnych również stawiają na ten składnik w swoich produktach – zielona herbata ma działanie przeciwzapalne, a w połączeniu z suplementami poprawia elastyczność skóry. 

Herbata czerwona

Herbata czerwona, czyli pu-erh, jest najczęściej kojarzona z napojem wspomagającym odchudzanie, a jej właściwości są tej kwestii lepsze niż herbaty zielonej. Pu-erh ma działania ograniczające wchłanianie tłuszczów z pokarmu i hamuje powstawanie tkanki tłuszczowej, obniża poziom cholesterolu we krwi i zmniejsza otłuszczenie narządów. Mówi się też, że herbata czerwona to świetny sposób na kaca oraz oczyszczenie organizmu, więc zdecydowanie warto wypróbować w kryzysowych sytuacjach.  

Herbata biała

Biała herbata charakteryzuje się największą zawartością antyoksydantów ze wszystkich herbat, dlatego też najmocniej spowalnia procesy starzeniowe. Biała herbata jest bogatym źródłem witaminy C, ale zawiera także mangan, fluor i niacynę – składnik niezbędny do prawidłowego funkcjonowania mózgu. Okłady z białej herbaty można stosować zewnętrznie np. na zmęczone oczy ze względu na swoje przeciwzapalne i łagodzące działanie. 

Yerba Mate

Yerba mate, czyli „święte ziele” nie do końca jest herbatą, jednak może stanowić jej alternatywę. Yerba zawiera prawie wszystkie witaminy niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmy, jest też bogata w magnez, potas, wapń oraz żelazo. Picie naparu z liści ostrokrzewu dostarcza więc nie tylko wartościowych elementów, ale ma też dużo leczniczych korzyści. Wśród nich wyróżnia się poprawę przemiany materii, łagodzenie objawów zmęczenia i wspomaganie koncentracji. 

Pijąc herbatę nie zapominajmy o jej odpowiednim parzeniu, dopasowanym do każdego rodzaju naparu. Nie sposób także nie wspomnieć o naczyniach, które uprzyjemnią nam konsumpcję – kubki z porcelany będą tu zdecydowanym strzałem w dziesiątkę.