Pyszna i zdrowa przekąska? Tak jest! Dziś przepis na fit kulki rafaello z kaszy jaglanej – bezglutenowe i bez cukru, które do złudzenia przypominają oryginalne rafaello. Są niezwykle proste do zrobienia i potrzeba niewielu składników.

FIT KULKI RAFAELLO Z KASZY JAGLANEJ – BEZGLUTENOWE, BEZ CUKRU

W dzieciństwie nie przepadałam jakoś szczególnie za kokosem. Tak naprawdę polubiłam się z nim dopiero kilka lat temu i ta miłość trwa do dziś. Uwielbiam kokosowe desery, takie jak babeczki kokosowe, które Wam polecam, czy też fit bounty. Z tych niezdrowych deserów bardzo lubię rafaello. Od kiedy prowadzę zdrowy styl życia, staram się wybierac zdrowsze produkty. Kupuję je w sklepie albo sama przygotowuję. Ostatnio postanowiłam zrobić kuleczki rafaello z kaszy jaglanej, które oczarowały nie tylko mnie 🙂

Poza kokosem użyłam w tym przepisie kaszy jaglanej. Kasza jaglana jest bardzo zdrowa i powinna znaleźć się w menu każdego. Nie dość, że można ją spożywać na obiad, to świetnie sprawdza się w przepisach na słodkości. Kiedy fit kulki rafaello z kaszy jaglanej zrobiłam po raz pierwszy, pochłonęłam je wszystkie w jeden dzień!  Nie spodziewałam się, że będą tak dobre i do tego lepsze od wersji oryginalnej. Robiąc je kolejny raz, postanowiłam poczęstować  dziewczyny z pracy i zachwycały się smakiem. Przywiozłam tylko pusty pojemnik, bo wszystko zdjadły 😀

Te pralinki kokosowe stanowią świetną, a przede wszystkim zdrową i pyszną alternatywę dla oryginalnych kulek rafaello. I są idealne jako słodka przekąska w czasie ciąży. A uwierzcie mi, że apetyt n a słodkie mam teraz ogromny 😀

Oto przepis.

Fit pralinki kokosowe – SKŁADNIKI

Aby przygotować pralinki kokosowe, musisz przygotować:

• woreczek lub pół szklanki kaszy jaglanej – suchej przed ugotowaniem
• 1,5 szklanki mleka (około 400ml)
• 1-2 łyżki miodu – zależy jakie słodkie lubicie
• szklanka wiórek kokosowych
• dwie łyżki mąki kokosowej (jeśli nie macie to dodatkowo dwie łyżki wiórek kokosowych), 
• migdały, do kupienia TU,
• po kilka kropel aromatu migdałowego i rumowego

PRZYGOTOWANIE

1. Kaszę wsypujemy na sitko. Przelewamy zimną-wrzącą-zimną wodą, aby pozbyć się goryczki.
2. Przepłukaną kaszę zalewamy mlekiem i gotujemy mieszając od czasu do czasu aż kasza wsiąknie całe mleko.
3. Do kaszy dodajemy mąkę kokosową (lub wie łżyżki wiórek kokosowych), miód i mleko.
4. Z masy formujemy kuleczki, do środka wkładamy migdał i obtaczamy w kokosach.
5. Wstawiamy do lodówki.
6. Delektujemy się smakiem – najlepiej smakują na drugi dzień 🙂

Mieliście już okazję próbować fit kulki rafaello z kaszy jaglanej? Jeśli nie, koniecznie wypróbujcie. Gwarantuję, że będą Wam smakować! I nie tylko Wam 🙂

Zobacz również:

• Babeczki kokosowe – prosty przepis na muffinki ala Rafaello
• Krem z buraka dla niemowlaka
• Nutella z daktyli – przepis na fit nutellę

PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ:

Fit monte z kaszy jaglanej przepis – pyszny i zdrowy na deser ala monte Fit snickers w słoiczku – smaczny i zdrowy snickers bez cukru i pieczenia Budyń jaglany z musem truskawkowym bez cukru Kulki mocy z daktyli Thermomix – prosty przepis dla dzieci i nie tylko Muffinki z daktylami bez cukru – przepis na fit muffinki Brownie bez cukru z daktylami – szybkie i bez pieczenia Fit ferrero rocher – przepis na szybki deser czekoladowo-orzechowy Fit bounty – przepis na pyszne batony ala bounty Fit batony snickers – batonik snickers w zdrowej wersji bez pieczenia i cukru Fit kinder bueno bez pieczenia – szybka tarta