Krem z buraczków z marchewką, pietruszką i ziemniakami

Krem z buraczków z marchewką, pietruszką i ziemniakami

Burak to warzywo, które stanowi bogate źródlo składników mineralnych i witamin, które powinno znaleźć się w diecie dzieci, jak i dorosłych. Za pomocą BabyCook przygotowałam dla Maksysia krem z buraczków z ziemniakami i marchewką. Szybki sposób na zdrowa przekąskę.

Krem z buraczków z ziemniakami i marchewką

20 listopada obchodzimy dzień buraka. Z tego względu zdecydowałam się przygotować małego krem z buraka z ziemniakami i marchewką. Z racji tego, że małemu daję posiłki w postaci papek i wprowadzam BLW, dodatkowo przygotowała marchewkę i pietruszkę w postaci słupków. Całość za pomocą niezstąpionego urządzenia – BabyCook

Składniki:

  • duży burak,
  • marchewka,
  • pietruszka,
  • ziemniak.

Przygotowanie

  1. Buraki gotujemy na parze w BabyCook. Wlewamy wodę do poziomu 3.
  2. Gdy buraki się ugotują, do koszyka wrzucamy resztę warzyw i ponownie gotujemy. Wlewamy wode do poziomu 3.
  3. Ugotowane buraki oraz marchewkę i pietruszkę wsypujemy z koszyka do blendera i blendujemy na gładką masę. Jesli stosujecie metodę BLW, zostawcie kilka paseczków marchewki i pietruszki.
  4. Widelcem rozgniatamy ziemniaki.
  5. Układamy warzywa jak na zdjęciu
  6. Patrzymy jak nasza pociecha je ze smakiem przygotowany krem 🙂

 

 

Maksyś uwielbia buraka, dlatego znajdzie się jeszcze jeden przpeis z tym warzywem w roli głównej. A Wy macie jakieś fajne przepisy z użyciem buraczków? Jeśli tak, koniecznie się podzielcie!

 

BabyCook-  BEABA POLSKA

Mata EZPZ – TATATA.PL

Śliniaczek – LASSIG.PL

19 Comments

  1. Bardzo zdrowe podejście do tematu. Podając dzieciom warzywa od początku, jest szansa że w przyszłości nie będzie kłopotów z ich jedzeniem. Choć wiadomo że to sprawa indywidualna i dzieci mają zawsze swoje zdanie na ten temat 😉

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.