Burak to warzywo, które stanowi bogate źródlo składników mineralnych i witamin, które powinno znaleźć się w diecie dzieci, jak i dorosłych. Za pomocą BabyCook przygotowałam dla Maksysia krem z buraczków z ziemniakami i marchewką. Szybki sposób na zdrowa przekąskę.
Krem z buraczków z ziemniakami i marchewką
20 listopada obchodzimy dzień buraka. Z tego względu zdecydowałam się przygotować małego krem z buraka z ziemniakami i marchewką. Z racji tego, że małemu daję posiłki w postaci papek i wprowadzam BLW, dodatkowo przygotowała marchewkę i pietruszkę w postaci słupków. Całość za pomocą niezstąpionego urządzenia – BabyCook
Składniki:
- duży burak,
- marchewka,
- pietruszka,
- ziemniak.
Przygotowanie
- Buraki gotujemy na parze w BabyCook. Wlewamy wodę do poziomu 3.
- Gdy buraki się ugotują, do koszyka wrzucamy resztę warzyw i ponownie gotujemy. Wlewamy wode do poziomu 3.
- Ugotowane buraki oraz marchewkę i pietruszkę wsypujemy z koszyka do blendera i blendujemy na gładką masę. Jesli stosujecie metodę BLW, zostawcie kilka paseczków marchewki i pietruszki.
- Widelcem rozgniatamy ziemniaki.
- Układamy warzywa jak na zdjęciu
- Patrzymy jak nasza pociecha je ze smakiem przygotowany krem 🙂
Maksyś uwielbia buraka, dlatego znajdzie się jeszcze jeden przpeis z tym warzywem w roli głównej. A Wy macie jakieś fajne przepisy z użyciem buraczków? Jeśli tak, koniecznie się podzielcie!
BabyCook- BEABA POLSKA
Mata EZPZ – TATATA.PL
Śliniaczek – LASSIG.PL
19 comments
Oddalabym wszystko by moje dziecko ( 9-letnie ) tak wcinało warzywa. A tak przemycam je tylko w zupach. Więc u nas burak i owszem ale w klasycznej formie zupy buraczkowej.
Takie pyszności to maluszek wcina że smakiem 😉
Minka wskazuje, że było dobre 🙂
O widać, że zadowolony z jedzonka 🙂
Też uwielbiam buraki 😀 Chociaż ja mam te ze sklepu zawsze 😉
O mniam jakie tu pyszności! Smacznie i zdrowo.
Mniam, ale pyszności 🙂 Widać, że komuś smakowało 🙂
Ale mi smaka narobiłaś :)) uwielbiam buraki!
O jak wcina warzywka 🙂 ja sama uwielbiam warzywka w daniach 🙂
Bardzo zdrowe podejście do tematu. Podając dzieciom warzywa od początku, jest szansa że w przyszłości nie będzie kłopotów z ich jedzeniem. Choć wiadomo że to sprawa indywidualna i dzieci mają zawsze swoje zdanie na ten temat 😉
Lubię rzeczy z buraków, taki krem to bym sama chętnie zjadła.
Ale przepysznie wygląda ten krem!
Mój maluch warzywa to tylko w zupce jak mu się przemyci niestety. Za to córka mogłaby nic innego nie jeść.
Mała M. też lubi buraczki i inne warzywka uprawiane w moim ogrodzie. 100% eko.
wygląda całkiem apetycznie 😀 chociaż krem z buraków to raczej nie moje smaki 😀
Uwielbiam smak gotowanego buraka. Nie wiem jak krem, ale sprawdzić nie zaszkodzi.
Moje dzieci nie przepadały za burakiem teraz lubią barszcz 🙂
Muszę kiedyś przyrządzić synkowi takie danie, brzmi na prawdę smacznie 🙂
Krem z buraczkiem jest pyszny, same dobroci! <3