fit słodycze Zdrowe przepisy

Muffinki z jabłkami i cynamonem

Przepyszne muffinki z jabłkami i cynamonem to doskonały pomysł na drugie śniadanie. Szybkie i proste do przygotowania.

muffinki z jabłkiem i cynamonem

Muffinki z jabłkami i cynamonem

Ja nie wiem czemu dopiero od niedawna przyrządzam muffinki. Przecież to raj dla podniebienia i genialny pomysł na słodkości 😀 M Tym bardziej dla dzieci. Maksyć kocha muffinki z daktylami bez cukru. Natomiast muffinki z jabłkami i cynamonem to jeden z moich ulubionych słodkich wypieków. Są przepyszne, a do tego robi się je szybko – a jak wiecie, ja lubię gotować, ale jeśli nie muszę stać zbyt długo w kuchni. Maksyś je również uwielbia, wiec często goszczą u nas na drugie śniadanie lub podwieczorek 🙂 Muffiny z jabłkiem i cynamonem są długo świeże i polubili je wszyscy członkowie mej rodziny. Także.. bierzcie się do roboty i róbcie te pyszne muffinki 😀

Składniki:

  • 150 gram mąki orkiszowej,
  • 70 gram orzechów włoskich,
  • 70 gram migdałów,
  • 180 gram jabłek,
  • 2 jajka ,
  • 60 ml mleka,
  • 110 ml oliwy z oliwek lub oleju kokosowego,
  • 80 gram ksylitolu,
  • 2 łyżki sody oczyszczonej,
  • 2 łyżeczki cynamonu,
  • łyżeczka soku z cytryny.

Mąkę orkiszową, migdały i orzechy kupicie w sklepie ekoaleja.eu. To sklep ze zdrową żywnością, który ma bogaty wybór produktów m.in. BIO 🙂

Przygotowanie:

  1. Obieramy jabłka, usuwamy z nich gniazda i kroimy na malutkie kawałki.
  2. Migdały i orzechy blendujemy.
  3. Do miski wsypujemy mąkę, zblendowane orzechy i migdały oraz resztę składników  i mieszamy aż do połączenia ze soba wszystkich składników.
  4. Następnie ciasto przekładamy do papilotek czy specjalnej silikonowej foremki na muffinki.
  5. pieczemy około 25-30 minut w 180 stopniach Celsjusza.
  6. Możemy delektować się smakiem 😀

muffinki z jabłkiem i cynamonem przepis

Muffinki z jabłkami i cynamonem doskonale smakują z musem jabłkowym. W tym celu ugotuj na parze dwa obrane i z usuniętymi gniazdami jabłka. Po ugotowaniu wrzuć do blendera dodać kapkę wody i zblenduj do uzyskania jednolitej masy. Masę połóż na muffinki z jabłkiem i cynamonem. Będą jeszcze pyszniejsze! A Wy lubicie muffinki? Może macie jakiś sprawdzony przepis? Dajcie znać koniecznie w komentarzu! Jestem bardzo ciekawa 🙂

przepis na muffinki z jabłkiem i cynamonem

 

 


9 komentarzy
Previous Post
20 grudnia 2020
Next Post
20 grudnia 2020

9 komentarzy

  • Kaśka - Poligondomowy

    Teraz czekają nas ferie w domu to akurat będzie czas żeby wypróbować z dziećmi

  • Anna

    Kocham muffinki a tego przepisu jeszcze nie znałam 🙂 chętnie wypróbuję 🙂

  • Zdrowa i Piękna

    Mniam uwielbiam muffinki a te wyglądają przepysznie, muszę je zrobić

  • Aga

    Uwielbiam mufinki, zwłaszcza takie z czekoladą i orzechami ❤️

  • Katsuumi

    Fajnie te muffinki sie zapowiadaja 😉

  • PRAWIE idealna

    Uwielbiam mufiny. To akurat jest coś czemu nie mogę się oprzeć.

  • Bardziejmilo

    Mmmmmmm choć nie lubię cynamonu osobiście, to jestem pewna, że te muffinki, są pyszne 😀

  • JednoSpojrzenie

    oooo super, juz sobie zapisuję ten przepis bo wszyscy w domu kochamy muffinki 🙂

  • owcowo

    Jak pięknie wygldaja! Aż mam ochotę na muffinki! Chyba zrobię jakieś dzisiaj! ☺️

Leave a Reply