Sezon na truskawki trwa! Dziś przedstawiam Wam przepis na placki z truskawkami. Oczywiście bez cukru 🙂 Idealne śniadanie dla dzieci i dorosłych.
Przepis na placki z truskawkami
Nie wiem jak Wy, ale ja kocham truskawki. Mogłabym jeść je tonami. Nie tylko są smaczne, ale stanowią bogate źródło wielu wartości odżywczych i witamin. Znajdziemy w nich fosfor, wapń, sód, potas, żelazo, cyn, mangan, a także witaminy A, B1, B2, B3, B6, C, E, kwas foliowy, a także błonnik. Co ciekawie, truskawki pozytywnie wpływają na utrzymanie prawidłowej kondycji układu pokarmowego , a także flory bakteryjnej jelita. Jako, że ostatnio lubię siedzieć w kuchni, wymyśliłam szybki i prosty sposób na pyszne śniadanko i przemycenie truskawek w diecie malucha – placki z truskawkami. Ja robiłam bez cukru i na mące bezglutenowej. Natomiast Wy spokojnie możecie dodać cukier (choć nie poleca 😀 ) i zmienić mąkę według uznania 🙂 Jeżeli chcesz zrobić placki w kształcie serc, jak ja, możesz kupić specjalne silikonowe formy, które kładzie się na patelnie. Na aliexpress kosztują grosze – TUTAJ możesz kupić.
Oto przepis:
Składniki:
- szklanka mąki jaglanej, którą kupicie w sklepie (możesz też użyć innej mąki np. pszennej, owsianej, żytniej)
- 1 jajko,
- pół szklanki mleka roślinnego (możesz zastąpić je krowim). My wybraliśmy jaglane.
- duuuuża garść truskawek,
- olej roślinny do smażenia np. olej kokosowy.
Wszystkie składniki kupicie w sklepie zieleniak24.
Wykonanie:
- Do miski wsyp mąkę, mleko i truskawki.
- Wszystko zmiksuj ze sobą blenderem lub mikserem. Powinna być nieco gęstsza niż masa na naleśniki.
- Uformuj placuszki i wstaw na rozgrzaną patelnię.
PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ:
Placki gryczane – przepis na bezglutenowe, wegańskie placki
Placki jaglano-gryczane – szybki przepis
Placki jaglane
Placki owsiane z musem gruszkowym – szybki przepis na pyszne i zdrowe śniadanie
BEZGLUTENOWE PLACKI Z AMARANTUSA
PLACKI ZIEMNIACZANE Z SIEMIENIEM LNIANYM I JAJKIEM SADZONYM
Makaron z pesto z cukinii
Truskawkowy koktajl białkowy
Przepis na szybki chlebek bananowy
Budyń jaglany z musem truskawkowym bez cukru
Świetnie wyglądają, muszę koniecznie ich spróbować:)
Truskawki w każdej wersji są fantastyczne! To jeden z moich ulubieńszych owoców dlatego mrożę co roku pół zamrażarki i mam na zimę zapasy 🙂
Kocham sezon truskawkowy i chętnie korzystam wtedy z róznych przepisów 🙂
Wyglądają przepysznie 🙂 chętnie wypróbuję ten przepis 🙂
Dzięki za przepis 🙂 Teraz dużo truskawek mamy na ogrodzie więc coś się z nich zrobi 🙂
Prosty przepis! Muszę zrobić w domku!
hmm takich placków jeszcze nie jadłam, zazwyczaj robię bananowe
Oj uwielbiam kiedy pojawiają się truskawki robię z nich różne rzeczy ale takich plackow to nie jadłam.
Uwielbiam ten napój jaglany! Bardzo często go kupuję. Jest słodziutki i przepyszny 🙂
Kocham truskawki i jeszcze bardziej uwielbiam wszelkiego rodzaju placuszki, naleśniki 🙂
Ja mam od kilku dni ochotę na takie klasyczne naleśniki.
I od razu robię się głodna ? ale jutro sobie takie zrobie… Tzn. dzieciom
Pychota! Chetnie zrobię takie placki bo uwielbiam truskawki 🙂
Ale super przepis! koniecznie muszę je wypróbować 🙂
Ostatnio polubiłam podobne placuszki ❤
Mogłąbym je jeść naprawdę w kółko <3
Jakie smaczne i do tego wybielają zęby, pyszne z pożytecznym. Popieram