Szybki deser truskawkowy z jogurtem

Szukasz pomysłu na łatwy i pożywny deser? oto przepis na szybki deser truskawkowy z jogurtem oraz odżywką białkową. Palce lizać!

szybki deser truskawkowy z jogurtem

Szybki deser truskawkowy z jogurtem – przepis

Jak dobrze wiecie, kocham słodycze i owoce. I nie ma takiej opcji, żebym z nich zrezygnowała. Są w mojej diecie na co dzień. Po prostu staram się wybierać desery zdrowe 🙂 Jednym z nich jest szybki deser truskawkowy z jogurtem. Dla siebie przygotowuję dodatkowo z odżywką białkowo Allnutrition Vegan Protein.

A dla Maksysia bez odżywki. oczywiście deser możecie zrobić z innymi owocami. ja Wam polecam maliny, borówki oraz mieszankę leśnych owoców 🙂

Truskawki to jedne z moich ulubionych owoców. Powiem wam szczerze, że mogłabym je jeść tonami. Zawsze w pełni wykorzystuję sezon na nie 😀 Potrafię wstać rano, aby lecieć do sklepu po truskawka. To jest dopiero miłość. Owoce te warto wprowadzić do swojej diety. Dlaczego? Są bogatym źródłem składników odżywczych, które pozytywnie wpływają na funkcjonowanie naszego organizmu. Oto najważniejsze informacje o truskawkach:

  • energia: -28 kcal
  • węglowodany – 7,2 g
  • białko: -0,7 g
  • tłuszcze – 0,4 g
  • błonnik – 1,8 g
  • indeks glikemiczny – 40.

Znajdziemy w nich witaminę C. dzięki niej oraz sporej ilości kwasu elagowego , owoce te wykazują właściwości przeciwnowotworowe. Wspomniany kwas to antyoksydant, wspierający układ odpornościowy. Przeciwdziała również substancjom rakotwórczym. Jednak to nie wszystko. Zawieraj,ą błonnik pokarmowy, który wspiera perystaltykę jelit. Ponadto, w truskawkach znajdziemy także flawonoidy m.in. antocyjany, katechiny, kwercetyna oraz kemferol. Pomagają one m.in. obniżyć poziom cholesterolu, poprawiają funkcję śródbłonka naczyń i zmniejszają ryzyko zakrzepicy żylnej. To wszystko sprawia, ze spożywanie truskawek zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób układu sercowo-naczyniowego. I co najważniejsze, jest to udowodnione naukowo!

Składniki:

  • 250 g truskawek (jeśli używacie mrożonych to wyjmijcie je wcześniej, aby się rozmroziły chociaż częściowo),
  • 120 mleka (ja użyłam roślinnego, Wy możecie krowie ),
  • odżywka białkowa allnutrition vegan protein,
  • 80 g jogurtu naturalnego – najlepiej gęstego  (+2 łyżki, które dodacie na dno szklanki/pucharku)

Wykonanie:

  1. Na dno szklanki wyłóżcie jogurt – dwa łyżki
  2. Pozostałe składniki zblendujcie na gładką masę.
  3. Truskawkową masę dodajcie do szklanki z jogurtem

WYKONANIE NA THERMOMIX

  1. Wszystkie składniki wrzućcie do naczynia miksującego.
  2. Ustawcie mieszanie 30 sekund / 7,5 obroty.

szybki deser truskawkowy z jogurtem

A Wy lubicie truskawki? Może macie jakieś ulubione dania z truskawkami w roli głównej. Koniecznie dajcie znać – jestem ciekawa 🙂

 

1 comment

Adam says:

Zdrowo,smacznie to mi pasuje!!!

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *