Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną to idealny pomysł na szybki obiad. Oto przepis na zupkę pomidorową.
Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną
Kochani przyznać się.. czy jest tu ktoś, kto nie lubi zupy pomidorowej? Jestem ciekawa 😀 Ja osobiście jestem miłośniczką zupy pomidorowej. Był taki okres w moim dzieciństwie, że mogłabym ją jeść na zmianę z ogórkową. I nic więcej do szczęścia nie było mi potrzebne 😀 Od pewnego czasu delikatnie eksperymentuje w kuchni i tak oto powstała zupa pomidorowa z kaszą jaglaną. W sumie to zasługa Maksysia, bo to jemu szykowałam, a mi po prostu bardzo zasmakowała 🙂 Chociaż wyobraźcie sobie, że kocham zupę pomidorową, uwielbiam ketchup, zajadam się sosem pomidorowym, a nie lubię pomidora.. tak, serio 😀 Ktoś też tak ma? W sałatkach czy rożnych potrawach zjem, ale samego nie ma opcji :p
Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną – przepis
Składniki:
- Litr wody,
- 500 gram przecieru pomidorowego (najlepiej własnego ) lub 2 puszki pomidorów w puszcze lub ok 500-700 gram świeżych, obranych pomidorów,
- cebula,
- pietruszka,
- marchewka,
- seler,
- przyprawy wedle uznania: sól, pieprz, bazylia, słodka papryka,
- szklanka kaszy jaglanej,
- opcjonalnie łyżka jogurtu naturalnego.
Przygotowanie:
- Na samym początku gotuję wodę – zazwyczaj między litrem a dwoma. W zależności od tego jak dużo ma być zupy 😀
- W tym czasie obieram i myję warzywa. Należy też zeszklić cebulę (używam oliwy z oliwek) oraz ugotować osobno kaszę jaglaną.Kaszę jaglaną gotowałam w urządzeniu BabyCook w specjalnie do tego przeznaczonym koszyczku.
- Do wrzątku dodaję warzywa oraz przyprawy oczywiście wedle uznania. Możecie mocniej przyprawić czy dodać też inne warzywa niż te, które wymieniłam w składnikach 🙂
- Gotuję do momentu aż warzywa będą miękkie. Dodaję przecier/świeże pomidory lub pomidory w puszce. Dodajcie to, co po prostu macie w domu 😀
- Całość mieszam i jeszcze chwilę gotuję 🙂
- Gdy zupa się zagotuje,to przelewam ją do BabyCooka, dodaję kaszę jaglaną i wszystko blenduję. To jest wersja dla niemowląt 🙂 Jeśli przygotowujesz zupę dla siebie czy tez starszych dzieci, omiń krok blendowania. I tylko połącz zupę pomidorową z kaszą jaglaną 🙂 No chyba, ze wolisz zblendowaną, a uwierz że jest pyszna, bo sama jadłam. Tylko sobie mocniej doprawiam niż Maksysiowi 🙂
- Opcjonalnie dodaję łyżkę jogurtu 🙂
- W ostatnim kroku należy delektować się smakiem 😀
Życzę wszystkim smacznego!
BabyCook- BEABA POLSKA
Mata EZPZ – TATATA.PL
13 komentarzy
Kasia
Takiej zupy nie robiłam jeszcze. Wygląda bardzo apetycznie.
Justyna
Mniam, zjadłabym! 🙂
Żaneta Serocka
też często jem kaszę jaglaną z zupami zamiast ryżu czy makaronu ale nie blenduję
Jagoda
Musze spróbować ten zupy 🙂 Jakoś ostatnio nie za wiele gotuję, więc może czas najwyższy!
Świat Pani Domu - Ola
Oj niee…u nas pomidorówka może być tylko i wyłącznie z makaronem..Z niczym innym moi domownicy jej nie tkną..
Aga
Pomidorówka to jedna z bardzo nielicznych zup których nie lubię :))
Joanna Majchrzak
Prosty przepis a wygląda naprawdę pysznie!
https://www.secretaddiction.pl/
Trochę nie moje składniki, ale ta zupa wygląda wręcz elegancko 🙂
Kaśka - Poligon Domowy
Chyba nigdy nie jadłam kaszy jaglanej, wiesz?
Anna
Zupę pomidorową uwielbiam ale z kaszą jej jeszcze nie jadłam 🙂
Katsuumi
Pysznosci, na pewno pyszna i zdrowa zupka 😉
JednoSpojrzenie
Nie przepadam za kaszą jaglaną, ale w takiej formie chętnie bym spróbowała. Najczęściej z prosa jadam płatki jaglane jak na owsiankę albo jagielnik 😀
Ptysia
NIgdy nie jadłam zupy pomidorowej z kaszą jaglaną, ale chyba przyszedł czas, żeby spróbować, prawda? 🙂