Witamina D jest jednym z najważniejszych składników odżywczych dla naszego organizmu. Wiele osób jednak może być nieświadomych istnienia różnicy między witaminą D a D3. Czym witamina D3 różni się od witaminy D?
Witamina D a D3 – jakie są różnice?
Poruszane tematy
Witamina D jest składnikiem, który można podzielić na dwie główne formy:
- witaminę D2 (ergokalcyferol)
- witaminę D3 (cholekalcyferol).
Oba rodzaje tej witaminy odgrywają ważną rolę w organizmie, ale mają pewne różnice w swoim pochodzeniu i działaniu.
WITAMINA D2 | WITAMINA D3 | |
Pochodzenie | – jest syntetyzowana przez rośliny w odpowiedzi na ekspozycję na promieniowanie UV-B, – jest powszechnie spotykana w niektórych roślinach, grzybach i niektórych suplementach diety roślinnego pochodzenia, a także produktach, wzbogaconych o witaminę D2 | – jest syntetyzowana w skórze ludzi i zwierząt w wyniku ekspozycji na promieniowanie UV-B, – jest również dostępna w niektórych pokarmach pochodzenia zwierzęcego, takich jak tłuste ryby, żółtka jajek i wątroba. |
Aktywność biologiczna | Mniejsza — organizm musi przekształcić witaminę D2 w bardziej aktywną formę, aby móc ją wykorzystać w pełni. | Większa — witamina d3 jest szybko przekształcana w organizmie w aktywną postać, która wpływa na metabolizm wapnia i fosforu, a także na inne procesy fizjologiczne. |
Inne | Odpowiednia dla osób, które zrezygnowały z odzwierzęcych produktów | bardziej odporna na zmiany temperatury i wilgoć. |
Która witamina lepsza — D czy D3?
Na samym początku warto podkreślić, że zarówno witamina D2, jak i witamina D3 są istotne dla zdrowia. Oba rodzaje witaminy D odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu zdrowych kości, układu odpornościowego i innych procesów fizjologicznych. witamina D3 jest uważana za bardziej biologicznie aktywną i lepiej przyswajalną formę witaminy D.
Pamiętaj, aby przed rozpoczęciem suplementacji witaminą D, skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem, aby określić odpowiednią dawkę i formę suplementu dostosowaną do indywidualnych potrzeb. Zrób sobie najpierw badanie, na podstawie którego lekarz dobierze Ci dawkę.
Źródła pokarmowe witaminy D i D3
Witamina D występuje naturalnie w niektórych pokarmach.
Źródła witaminy D2
Witaminy D2 nie znajdziemy w zbyt wielu produktach.
- Grzyby, zwłaszcza grzyby shitake,
- drożdże piwne,
- produkty wzbogacone o witaminę D2 – mleko. Witamina D2 jest tańsza w produkcji, dlatego we wzbogaconej żywności zazwyczaj występuje właśnie ta forma.
- Suplementy diety.
Witamina D3 źródła
Zdecydowanie więcej jest produktów, bogatych w witaminę D3:
- Tłuste ryby – łosoś, sardynki, śledź i tuńczyk.
- Żółtka jajek,
- Wątroba – zwłaszcza wątroba dorsza, jest dobrym źródłem witaminy D3.
- Mleko i produkty mleczne: Niektóre mleko i produkty mleczne, takie jak mleko krowie, ser i jogurt, są wzbogacane w witaminę D3.
Kiedy sięgnąć po dodatkowe suplementy witaminy D?
W artykule witamina D, do którego przeczytania gorąco Was zachęcam, przeczytacie, że wbrew powszechnej opinii, Polacy mają NIEDOBÓR witaminy D. Błędnie myślimy, że ekspozycja na słońce w wakacyjnych miesiącach wystarczy. Tymczasem jest to zdecydowanie za mało. Co ciekawe, znam wiele osób, które źle się czuły, zrobiły badania i okazało się, że mają znaczny niedobór witaminy D3. Nawet mój endokrynolog opowiadał, że rzadko zdarza się, aby ktoś miał tę witaminę w normie i był pozytywnie zaskoczony moim wynikiem.
Niedobór witaminy D może występować u osób, które mają ograniczoną ekspozycję na słońce, starszych osób, osób o ciemniejszej skórze, osób, które stosują rygorystyczne oraz u osób, które mają ograniczoną zdolność do wchłaniania witaminy D z pożywienia.
Dlatego warto zrobić badania kontrolne. Jeżeli okaże się, że masz niedobór, to koniecznie skonsultuj się z lekarzem, aby pomógł Ci dobrać odpowiednią dawkę. Ja suplementuję witaminę D przez cały rok (w okresie wiosenno-letnim minimalną dawkę) — tak zalecił mi endokrynolog i raz w roku badam jej poziom.
Z suplementów mogę Ci polecić suplementy health labs care, które sama stosuje od kilku lat. Marka health labs opinie ma dobre, wystarczy wpisać w Internet, a do tego wysokiej jakości produkty. Produktów z witaminą D jest kilka, dlatego przed zakupem konkretnego suplementu, zobacz każdy z nich i dostosuj do swoich potrzeb.
Vitamin D Natural+
- jest to wegańska witamina D w postaci kropel,
- w dwóch kroplach jest 2000 IU, czyli takie zalecane minimum
- suplement jest w płynnej formule z olejem MTC,
- w opakowaniu znajduje się aż 360 kropli!!
SmartMe
SmartMe to moje absolutne must have! Ja nie stosuje samej witaminy, o której u góry wspomniałam, a właśnie ten suplement. Suplement SmartMe opinie ma fenomenalne i chyba każda osoba, która go stosuje, jest zachwycona. Jego skład to:
- omega- 9 kwas oleinowy,
- omega-6 kwas linolowy,
- omega-3 kwas alfalinolenowy,
- witamina D3,
- witamina A,
- witamina E.
ProtectMe Recovery+
Witaminę D znajdziecie jeszcze w suplemencie ProtectMe Recovery+ , który jest doskonały w sezonie jesień-zima. W składzie znajdziemy:
- czarny bez,
- aronię,
- żurawinę,
- kolagen rybi,
- witamina D3.
Niedobór witaminy D — czym grozi?
Warto dodać, że niedobór witaminy D daje pewne objawy, do których zaliczamy:
- bóle kości i mięśni,
- zmęczenie,
- nadciśnienie,
- problemy z apetytem,
- bezsenność,
- biegunka,
- potliwość,
- nadpobudliwość,
- świąd skóry,
- bóle głowy.
Co więcej, niedobór witaminy D może prowadzić do różnych konsekwencji zdrowotnych. Oto kilka potencjalnych skutków niedoboru witaminy D:
- Osłabienie układu kostnego — witamina D odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia kości poprzez regulację wchłaniania wapnia i fosforu. Niedobór witaminy D może prowadzić do osłabienia kości, zwiększonego ryzyka złamań i rozwoju osteoporozy u dorosłych. U dzieci niedobór witaminy D może prowadzić do krzywicy, powodującej zaburzenia wzrostu i deformacje kości.
- Osłabienie układu immunologicznego — witamina ta ma wpływ na funkcjonowanie układu immunologicznego i jest ważna dla prawidłowej odpowiedzi immunologicznej organizmu. Niedobór witaminy D może osłabić układ odpornościowy, zwiększając ryzyko infekcji, chorób autoimmunologicznych i alergii.
- Zwiększone ryzyko chorób sercowo-naczyniowych — niedobór witaminy D został związany ze zwiększonym ryzykiem wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych, takich jak nadciśnienie tętnicze, choroba wieńcowa, zawał serca i udar mózgu. Witamina D odgrywa rolę w regulacji ciśnienia krwi, zdrowym funkcjonowaniu naczyń krwionośnych i zmniejszaniu stanów zapalnych, które są związane z chorobami sercowo-naczyniowymi.
- Problemy ze zdrowiem psychicznym – niedobór witaminy D został skorelowany z występowaniem depresji, zaburzeń nastroju, lęku i zaburzeń snu. Witamina D odgrywa rolę w regulacji neuroprzekaźników i wpływa na funkcjonowanie mózgu. Brak odpowiedniej ilości witaminy D może wpływać na równowagę neurochemiczną i zdrowie psychiczne.
- Zwiększone ryzyko wystąpienia chorób przewlekłych – niedobór witaminy D został powiązany z większym ryzykiem wystąpienia różnych chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca typu 2, nowotwory (szczególnie rak jelita grubego, prostaty i piersi) oraz choroby autoimmunologiczne, takie jak toczeń rumieniowaty układowy i stwardnienie rozsiane.
Skutki nadmiaru witaminy D
Niedobór witaminy D jest niedobry tak jak i jej nadmiar. Do skutków zbyt wysokiego poziomy tej witaminy zaliczamy:
- Nadmiar wapnia we krwi – zbyt wysoki poziom witaminy D może prowadzić do nadmiernego wchłaniania wapnia z przewodu pokarmowego, co z kolei może prowadzić do hiperkalcemii — nadmiaru wapnia we krwi. Hiperkalcemia może prowadzić do objawów takich jak osłabienie mięśni, bóle stawów, nudności, wymioty, zwiększone pragnienie i częstomocz. W cięższych przypadkach może wystąpić uszkodzenie nerek i poważne komplikacje sercowo-naczyniowe.
- Uszkodzenie nerek — nadmiar witaminy D może mieć negatywny wpływ na funkcję nerek, zwłaszcza u osób, które borykają się już z problemami z nerkami. Wysoki poziom witaminy D może prowadzić do tworzenia się kamieni nerkowych i pogorszenia funkcji nerek.
- Toksyczność witaminy D: Przedawkowanie witaminy D może prowadzić do toksyczności, znanej również jako zatrucie witaminą D. Objawy zatrucia witaminą D mogą obejmować nudności, wymioty, utratę apetytu, wzrost pragnienia, osłabienie, bóle głowy, bóle mięśni i stawów, problemy z oddychaniem, a w cięższych przypadkach może wystąpić zaburzenie rytmu serca.
- Zaburzenia metaboliczne: Nadmiar witaminy D może prowadzić do zaburzeń metabolicznych, takich jak zwiększone stężenie lipidów we krwi (hiperlipidemia), zwiększone stężenie glukozy we krwi (hiperglikemia) oraz zaburzenia równowagi hormonalnej.
*Artykuł zawiera link afiliacyjny do sklepu health labs care.
1 comment
Szkoda, że tyle osób nie wie o niedoborach witaminy D ;/